Mucmepukc (mucmepukc) wrote,
Mucmepukc
mucmepukc

Heartly Imperial IPA & Stout

Что-то внезапно решился не дожидаться до Хэллоуина и распить парочку пива от
липецкой Heatrly Craft
, которую lis_tati обозвала как "с мальчиком и девочкой".
Черт знает, как у этих зомбей с половой принадлежностью, главное содержимое.

Heartly Imperial IPA (ТТХ: алк. 10,5%, пл. 25%)

Heartly Imperial IPA

Ох! Сразу поражает неожиданной сладостью. Очень фруктовый и какие-то
ягодные тона проскакивают. Ощущение, что глотнул сиропа, забродившего.
Крепость, кстати, отлично замаскирована, ни за что не поверю что здесь
больше 10(!)% алкоголя.
А потом все-таки приходит мощная горечь, вяжущая всю полость рта.
Опять же, рогатый знает, действительно ли здесь больше 200 IBU, но
ощущения интересные. Особенно в том плане, что слыша "горечь" ожидаешь
что-то резкое, экстремальное и убивающее рецепторы... здесь же
из-за первоначальной сладости это скрадывается.
Тянется по глоточку - ох, сладенько, ох ничоси, ох опять сладенько.

Heartly Imperial IPAHeartly Imperial IPA

Heartly Imperial Stout (ТТХ: алк. 11%, пл. 25%)

Heartly Imperial Stout

У РИСа же первым делом ощущается шоколад. Горький, конечно, же... и
кофе догоняет через пару моментов. И опять начинается борьба сладости,
сухости, терпкости и горечи.
Алкоголь отлично спрятан, разве что рецепторы обжигает на выдохе,
заставляя снова покрутить бутылку в руках и убедиться в немалых ТТХ.
Тягучий, вкусный, вяжущий... жженка при этом достаточно легкая.

Heartly Imperial StoutHeartly Imperial Stout

Удачная парочка, я считаю. Мощные представители, после которых
порой хочется глотнуть простой воды для успокоения растревоженных
и бушующих рецепторов.
До Хэллоуина неделя осталась и не знаю, получится ли найти еще
парочку, но этих брал в https://vk.com/clubfidel
Tags: fidel', heartly craft brewery, imperial stout, пиво
Subscribe

Posts from This Journal “fidel'” Tag

  • Такие разные портеры и стауты

    Да, давненько не было тут обзоров... И все не из-за лени или отсутсвия материалов, а из-за фотохостинга... Ибо уже второй умер... Нет-нет, все…

  • Солбирс. Варит с душой?

    Ознакомился с очередной еще мне не известной пивоварней. И, надо сказать, удивили странными названиями, приятным оформлением и неожиданным…

  • Pidor... ну так, на Полшишечки...

    Современный крафт он такой, порой, парадоксальный и вызывающий. Названиями или этикетками. Вот парочка... Pidor (Batch #3) (ТТХ: алк. 6,5%, алк.…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 3 comments